Вранац

Интенсивный темно-рубиновый цвет, очень богатый и интенсивный ароматический комплекс.

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Интенсивный темно-рубиновый цвет, очень богатый и интенсивный ароматический комплекс. Аромат роскошный, состоит из тонов лесных фруктов, кофе и специй. Вкус вина очень полный и округлый, богатый сочными танинами. Послевкусие продолжительное, фруктовое, с нежными дубовыми тонами.

Детали

BERBA

2022

ZAPREMINA

0.75l, 1.5l

PREPORUKA

Sluziti na temperaturi od 16-18 C

ALK

15%

LOT

1/2021

VINOGORJE

Crnogorski basen Skadarskog jezera, Podgoriči subregion

LOKACIJA

Ćemovsko polje, Nikolj Crkva

EKSPOZICIJA

Južna

ZEMLJIŠTE

Skeletno zemljište

GUSTINA SADNJE

5500 čokota/ha

NAČIN GAJENJA

Jednogubi Guyot

STAROST VINOVE LOZE

9 godina

SORTNI SASTAV

100 % Vranac

PRINOS

1,98 kg/čokotu

VRIJEME BERBE

Sredina i druga polovina septembra

NAČIN BERBE

Ručna berba

VINIFIKACIJA

inox sud

TEMPERATURA FERMENTACIJE

25-27 o C

DUŽINA FERMENTACIJE

10-12 dana

DUŽINA MACERACIJE

10-12 dana

MALOLAKTIČKA FERMENTACIJA

da (selekcionisanim bakterijama za MLF)

ODLEŽAVANJE

30% u barrique buradima od francuskog hrasta i 70% u inox tanku.

DUŽINA ODLEŽAVANJA

najmanje 18 mjeseci

HEMIJSKA ANALIZA

Alkohol — vol%; pH- ; Ukupne