Jedan od najprestižnijih svjetskih vinskih časopisa, Decanter, objavio je priču o vinskoj sceni Crne Gore. U nastavku prenosimo dio teksta.
Tirkizno Jadransko more, visoke krečnjačke planine i dramatični kanjoni čine Crnu Goru jedinstvenom vinskom destinacijom. Zemlja na Balkanskom poluostrvu, smještena između Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije, Kosova i Albanije, ima pet nacionalnih parkova i bogatu istoriju u kojoj su se smjenjivali Iliri, Grci, Rimljani, Vizantinci, Mlečani i Osmanlije. Tragovi ovih kultura vide se u arhitekturi, kuhinji i jeziku.
Vino se u Crnoj Gori proizvodi od davnina. Najpoznatije autohtone sorte su crveno Vranac, koje čini 70% vinograda, zatim Kratošija (povezana sa Primitivom/Zinfandelom), te bijelo Krstač. Pored velikih proizvođača, posljednjih godina sve više malih porodičnih vinarija njeguje tradiciju, ali i unosi savremene tehnike u proizvodnju.
Podgorica i Zetska ravnica
Iako Podgorica nije među najposjećenijim gradovima, odlična je baza za vinske ture. Najveći proizvođač je Plantaže, sa 11,5 miliona čokota na obodima Skadarskog jezera. Njihov podzemni vinski podrum Šipčanik, smješten u bivšoj vojnoj bazi, nudi degustaciju tri glavne sorte – Krstač, Kratošija i Vranac.
Na sjeveru, u selu Rogami, vinarija Krgović Arhonto proizvodi vina od Kratošije i Vranaca, dok prva crnogorska vinarka Dragica Vučinić vodi vinariju Zenta, gdje se degustacija održava u kamenitom podrumu i sobi s pogledom na vinograde.
Keković Estate
Sjeverozapadno od Podgorice, u selu Novo Selo, na putu prema Danilovgradu, nalazi se Keković Estate, koje uz prethodnu rezervaciju prima posjetioce na degustaciju vina i maslinovog ulja. Na Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023. njihova voćna Sauvignon Blanc 2022 osvojila je bronzanu medalju.
Skadarsko jezero i Crmnica
Put prema jugozapadu vodi u Virpazar, srce vinogradarskog kraja Crmnice, poznatog kao domovina Vranaca. Ovdje se mogu probati vina porodice Đurišić u Eco Resort & Winery Cermeniza, ili pak robustna crvena vina vinarije Kopitović, u autentičnom kamenitom podrumu starom tri vijeka.
U blizini, Wine Gallery Bogojević nudi degustacije na obali rijeke Crnojevića – njihov Bogdan 2017 (Vranac) osvojio je srebro na DWWA 2023.
Budvanska rivijera
Za odmor uz more, Budva i njena rivijera pružaju pješčane plaže, stari grad pod zidinama iz doba Mletaka, te romantični Sveti Stefan, danas luksuzni hotelski kompleks na ostrvcetu povezanom nasipom sa kopnom.
👉 Cijeli tekst možete pročitati na Decanter.com